Pescheria Suigo

Con orgoglio mostra una fotografia d’epoca: dietro il bancone c’è suo padre Franco con un collaboratore. “La postazione è rimasta nello stesso punto: vendiamo ancora il pesce tra le stesse colonne“. A dirlo è Fabio Suigo, che ha raccolto il testimone 33 anni fa. La terza generazione. “Perché il fondatore – spiega – è stato mio nonno Abbondanzio”. La storicità di questa pescheria è ben testimoniata da queste parole. Per il resto basta una visita per rendersi conto di come Suigo sia sinonimo di pesce fresco di qualità.