L’Isola Bio

Dal 1993, accogliente negozio di alimenti naturali e prodotti macrobiotici, biologici certificati. “Da allora“, dice Roberto Gnocchi, il titolare, che con il fratello Vittorio è cresciuto dietro un bancone “perché i nostri genitori nella vita hanno sempre gestito salumerie“. Nel 1983, i due fratelli hanno deciso di aprire insieme la loro prima attività incentrata sulla vendita di formaggi. “Poi, quando si è liberata la postazione in cui sono oggi, mi sono trasferito aprendo il “negozio biologico“, l’unico di Wagner.