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Macelleria Ferrazzi
La Macelleria Equina Ferrazzi è un′attività a conduzione familiare con una lunga tradizione alle spalle. Fondata a Vanzaghello nel 1994 da Giovanni Ferrazzi, inizialmente vendeva solo carni equine e nel tempo, vista la richiesta dei clienti, sono stati introdotti gradualmente anche gli altri tipi di carne. Oggi la Macelleria è un punto di riferimento per tutti gli amanti dei prodotti di qualità, conosciutissima in tutta la zona per la selezione di carne equina, ma anche bovina di provenienza italiana e estera e per i salamini di cavallo prodotti artigianalmente. Carne di prima scelta Carne bovina proveniente da allevamenti italiani, con anche alcune eccellenze estere come la carne irlandese che è una delle migliori al mondo. Inoltre carni di coniglio, pollo, tacchino provenienti dalla zona di Cremona e suino della zona di Mantova. Salumi e Formaggi Salumi e formaggi prevalentemente della zona, ma tutte le settimane arrivano anche prodotti pugliesi come mozzarelle, burratine e caciocavallo. Inoltre sono disponibili le mozzarelle di bufala campane da Castel Volturno, in provincia di Caserta, sempre freschissime. Carne Equina Vendita di carne equina selezionata e produzione di prodotti a base si carne di cavallo, fra cui i celebri salamini artigianali. Pronti a Cuocere Selezione di pronti a cuocere sempre varia come hamburger, spiedini, involtini e salamelle e salsiccia freschi di maiale.
Via San Rocco 3, 20020, Vanzaghello (MI)
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