gastronomia
La Vacca d’Oro
Nato come rivendita di formaggi ora è una vera e propria bottega del gusto con caci, salumi, tonno pregiato, vini e sfiziosità. La proposta casearia annovera il Plaisentif (detto formaggio delle viole), Bagoss, Storico Ribelle, Castelmagno d’alpeggio e vari formaggi di capra. Fanno anche piatti di gastronomia da consumare in loco. La loro selezione gastronomica comprende salumi artigianali di prima scelta, una vasta scelta di formaggi tipici, vini nobili selezionati, pasta artigianale, alimenti tradizionali. Sono alla costante ricerca di sapori autentici ed inalterati dal tempo, all’insegna di una cultura gastronomica legata alla tradizione e alla genuinità. Orari: Lunedì: CHIUSO Da martedì a sabato: 09:00-12:30 / 16:00-19:00
Via Umberto I° 39, 20020 Robecchetto con Induno (MI)
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