Dolci
Occhi di Bue albicocca
Venduto da Da Lalla
Gli occhi di bue sono classici biscotti di pasticceria italiana, composti da due dischi di pasta frolla friabile sovrapposti, con il superiore forato e cosparso di zucchero a velo. Farciti al centro con confettura (specialmente albicocca) o creme spalmabili, richiamano l'aspetto di un uovo al tegamino.
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Frolla: farina di GRANO tenero tipo "00"; grasso vegetale (palma); zucchero; UOVA pastorizzate; acqua; farina di mais; olio vegetale (girasole); PANNA; BURRO pastorizzato; miele; sale; agenti lievitanti: difosfati e carbonati di sodio; correttore di acidità: acido citrico; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio; aroma naturale (contiene derivati del LATTE, SOIA, NOCCIOLA, SESAMO). Farcitura: albicocca (20%). Sciroppo di glucosio-fruttosio; albicocca purea (35%, 7% sul prodotto finito); zucchero; stabilizzante: glicerolo; gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di potassio; colorante: estratto di paprika, aroma naturale. Può contenere tracce di: ARACHIDI, SENAPE e altra FRUTTA a GUSCIO. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. 7 pezzi, circa 170 grammi.
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