Macellerie

Salamella Mantovana

Venduto da Macelleria Salumeria Meri

La Salamella Mantovana è un insaccato fresco tipico del mantovano, ottenuto da carni suine (spalla e pancetta) macinate a grana medio-grossa, condite con aglio, pepe, spesso vino e spezie. Caratterizzata da un sapore intenso e un colore rosso vivo, è protagonista della cucina locale, ottima alla griglia o nel riso alla pilota. Caratteristiche principali:

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Ingredienti e allergeni

Carne di Suino, Acqua, Sale, Destrosio, Fibra, Vegetale, Aromi, Spezie, Vino Bianco. Antioss.: E300-E301 Corr.Acid.:E331-E262 Colorante: E-120 Prodotto in Italia 538/95 SENZA GLUTINE NE' ALLERGENI SENZA DERIVATI DEL LATTE

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Macelleria Salumeria Meri

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