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Frutta e Verdura
Cipolla rossa
Venduto da L’orto di Wagner
La cipolla rossa è una variante di cipolla caratterizzata da tuniche esterne di colore rosso-violaceo e da una polpa interna bianca con venature purpuree. Rispetto alla classica cipolla dorata, offre un profilo aromatico più gentile e una spiccata dolcezza, dovuta a una minore presenza di composti sulfurei pungenti
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