Pollerie
Tonno di Coniglio
Venduto da Polleria Nati Buoni
Classica ricetta piemontese, il coniglio viene lavorato come se fosse un tonno, quindi cotto in brodo con mirto, salvia, rosmarino sedano basilico, carote, cipolle. A cottura terminata rimane a bagno per una notte in modo da assorbire tutti gli aromi, dopodiché viene sfilacciato e condito con olio extravergine uno spicchio d'aglio e menta. Ideale come aperitivo o antipasto ...il consiglio è ....pane tostato!!!!
20,00 €
0,37 kg · IVA inclusa
Confezione: 0,37 kg
54,05 €/kg
Prezzo per confezione: 20,00 €. Totale verificato nel carrello.
Vai al carrello →Ingredienti e allergeni
coniglio, sedano, carote, timo, cipolla, chiodi di garofano, aglio, salvia, rosmarino, menta.
Consegna e ritiro
Scegli al checkout una giornata disponibile oppure il ritiro in negozio. Disponibilità e costi sono verificati dal server prima del pagamento.