Frutta e Verdura

Mele Smith

Venduto da L’orto di Wagner

La mela Granny Smith (comunemente detta Smith) è una varietà di mela verde australiana nata nel 1868. È celebre per la buccia verde brillante, la polpa croccante e il marcato sapore acidulo. Poco zuccherina e molto ricca d'acqua e fibre, è ideale per macedonie, insalate o dolci come lo strudel.

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