Macellerie

Polpettone

Venduto da Centro Carni Dibenedetto

Il polpettone è un secondo piatto classico e versatile della cucina italiana, costituito da un impasto di carne macinata (vitello) amalgamato con uova, parmigiano, pane ammollato. Spesso farcito con salumi e formaggi, viene cotto al forno, in padella o in umido, risultando un piatto unico familiare e sostanzioso.

EUR 17,43

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Ingredienti e allergeni

trita di vitello, parmigiano, uovo, prosciutto cotto, latte e pane carrè. Varianti: prosciutto e formaggio, speck e scamorza, prosciutto e carciofi, salsiccia e pistacchio.

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Venditore e condizioni

Centro Carni Dibenedetto

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