Macellerie
Polpettone
Venduto da Centro Carni Dibenedetto
Il polpettone è un secondo piatto classico e versatile della cucina italiana, costituito da un impasto di carne macinata (vitello) amalgamato con uova, parmigiano, pane ammollato. Spesso farcito con salumi e formaggi, viene cotto al forno, in padella o in umido, risultando un piatto unico familiare e sostanzioso.
17,43 €
· IVA inclusa
Confezione: 0,7 kg
24,90 €/kg
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trita di vitello, parmigiano, uovo, prosciutto cotto, latte e pane carrè. Varianti: prosciutto e formaggio, speck e scamorza, prosciutto e carciofi, salsiccia e pistacchio.
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