Macellerie
Spiedino di vitello
Venduto da Centro Carni Dibenedetto
Lo spiedino di vitello è un secondo piatto leggero e saporito composto da tocchettini di carne di vitello tenera, con pancetta, salsiccia, salvia o peperone, infilzati su spiedi e cotti alla griglia o in padella. Carne magra e digeribile, si presta a varianti aromatizzate con erbe. Caratteristiche e Preparazione: Tagli: si utilizzano fettine sottili, spesso di scamone, ideali per la cottura veloce. Cottura: ideale alla griglia, in padella con olio e aromi (rosmarino, alloro) o in forno. Tempo di cottura consigliato: 15 minuti.
4,38 €
0,2 kg · IVA inclusa
Confezione: 0,2 kg
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