Macellerie
Puntine di maiale
Venduto da Macelleria Salumeria Meri
Le puntine di maiale, note anche come costine o costelette sono un taglio di carne suino povero ma saporito, ricavato dalla gabbia toracica dell'animale. Caratterizzate da ossa ricoperte da uno strato di carne, sono ideali per grigliate, BBQ, cotture in umido (es. cassoeula) o al forno, offrendo un sapore intenso e una consistenza succulenta. Quantità minima: 500 grammi.
2,50 €
0,5 kg · IVA inclusa
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