Salumerie
Mortadella con tartufo nero macinato fine
Venduto da Macelleria Salumeria Meri
La pietra miliare della salumeria in una ricetta seducente: alle carni meticolosamente selezionate, lavorate e speziate viene aggiunto il tartufo estivo. Il profumo intenso e vivace precede un gusto ricco, in equilibrio tra sapidità e dolcezza. In bocca è setosa e avvolge con aromi decisi e persistenti. Senza glutine, lattosio e proteine del latte, aromi solo naturali, senza gluttammato aggiunto. Suini nati e allevati in Italia.
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carne di suino italiano (74%), trippino di suino, tartufo (Tuber AEstivum Vittad 2,2%), sale marino, spezie, zucchero, aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Valori nutrizionali medi 100g di prodotto (Art. 819): energia 1305 kj 315 kcal, grassi 28,0g di cui acidi grassi saturi 10,0g, carboidrati 0,8g di cui zuccheri 0,8g, proteine 15,0g, sale 2,5g. Quantità minima: 100 grammi.
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