Salumerie
Salsiccia equina
Venduto da Macelleria Salumeria Meri
La salsiccia equina è un insaccato artigianale pregiato, noto per il sapore intenso, la carne magra e il colore rosso scuro. Composta principalmente da carne di cavallo (spesso con aggiunta di suino o grasso per la morbidezza), è condita con sale, pepe e talvolta finocchietto o prezzemolo. È ricca di ferro e proteine, facilmente digeribile.
4,50 €
0,3 kg · IVA inclusa
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carne equina, carne suina, sale, pepe, prezzemolo. Quantità minima: 300 grammi.
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