Macellerie

Braciole di maiale con osso

Venduto da Macelleria Salumeria Meri

La braciola di maiale con osso (o nodino) è una bistecca ricavata dalla lombata del suino. Tenera e gustosa, è caratterizzata da una parte di carne magra del lombo e, a volte, del filetto. È un taglio economico e versatile, ideale per cotture veloci alla griglia, in padella, o al forno. Quantità minima: 500 grammi.

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Macelleria Salumeria Meri

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