Pasta

Pici

Venduto da Il Paradiso del Pane

I pici sono una pasta fresca toscana fatta a mano, simile a grossi spaghetti irregolari, originaria della zona del senese, Val d'Orcia e Val di Chiana. Composti da acqua, farina e talvolta olio (senza uova), si distinguono per la consistenza callosa. Si gustano tradizionalmente all'aglione, con ragù di carne o cacio e pepe.

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Ingredienti e allergeni

semola di grano duro, acqua. Può contenere uovo, pesce, molluschi, senape, soia. Richiudere bene il sacchetto una volta aperto e conservare la pasta in un luogo asciutto e pulito.

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Il Paradiso del Pane

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